Este domingo 7 de abril, la plataforma de apoyo a la gastronomía chilena estará, como siempre, de manera gratuita en la Plaza Loreto Cousiño (conocida también como Plaza Las Lilas).
Originales expositores, actividades para todas las edades, música y una amplia oferta gastronómica es lo que ofrecerá este domingo 07 de abril Emporio Echinuco. La actividad dará cita en la Plaza Loreto Cousiño desde las 11:00 y hasta las 20:00 hrs, su entrada es gratuita.
El evento que regresa en formato de una jornada, contará con decena de expositores y actividades para todas las edades. Mariana Merino realizará una clase de pílate, a partir de las 12:00 hrs, mientras que un entrenador de perros entregará los mejores tips de adiestramiento para tu mascota a las 17:00 hrs.
La alcaldesa de Providencia, Evelyn Matthei, indicó que Emporio Echinuco “es una feria muy entretenida, con un ambiente grato que a los vecinos les permite encontrar productos naturales, de buena calidad y a un muy buen precio. Nos ayuda, además, a todos a fomentar la participación de emprendedores del rubro gourmet, de la decoración y los foodtrucks. Es una alternativa imperdible y al alcance de todos”.
Echinuco nació en 2011 como la primera gran fiesta de la cocina chilena. Ya en su noveno año, se ha transformado en un promotor del área culinaria nacional, que busca fomentar la participación de emprendedores y asistentes en el rubro gourmet, deco y foodtrucks, a través de diversas alternativas dispuestas para todos.
“Para Echinuco es fundamental seguir construyendo lazos entre los expositores y los vecinos de Providencia, ya que poco a poco, ha vuelto a ser una tradición, venir los primeros domingos de cada mes a Plaza Las Lilas, ya sea a disfrutar de un rico sandwich o incluso para comprar el pan fresco del desayuno” aseguró Rosita Parsons, Directora de Fundación Echinuco.
En la Plaza Loreto Cousiño los pequeños también podrán disfrutar de una tarde entretenida, con una sesión de cuenta cuentos para los más chicos. Desde esta edición en adelante, Echinuco se enmarcará dentro de los criterios sustentables de la Municipalidad de Providencia, evitando el plástico e instalando basureros ecológicos en el sector.
Expositores Emporio Echinuco 2019:
– La Cooka (conservas y mermeladas)
– Cerveza + 56 (cerveza artesanal)
– Don Max (frutos secos)
– Emporio Dimarcini (pastas de ajo)
– La Savage (calugas artesales)
– Diseñaté (losas y cerámicas pintadas)
– Ropa Vieja (comida cubana)
– Monteármelo Colmenares (mieles)
– Che Leo Pizzas (pizzas)
– Elquimia (cosméticos en base a papaya)
FECHA: Domingo 07 de abril
LUGAR: Plaza Loreto Cousiño (Eliodoro Yáñez con Carlos Silva Vildósola, Providencia)
ACTIVIDADES: Clases gratuitas de Pilates con Mariana Merino a las 12:00 hrs. Cuenta Cuentos para niños a las 15:00 hrs, Adiestramientos para perros 17:00 hrs.
HORARIO: De 11:00 a 20:00 horas
VALOR: Gratis
*PetFriendly